吉野家

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    北京の空港で、牛丼の吉野家に入りました。

    北京空港の地下食堂街に吉野家が出店しており、北京から日本に帰るときに、たまに昼食で利用します。

     

     

     

    牛丼メインというスタイルは日本と同じなのですが、日本の吉野家の牛丼と異なる部分が結構あります。

     

    私が頼んだ牛丼には、甘辛く煮込んだ "きのこ" や "しらたき" が一緒に入っていました。

     

     

    具の味付けも日本と異なり、うまく説明できませんが "中国風" で、ご飯も日本のものよりも粘り気が少なく、サラサラ(パサパサ?)しています。

     

    好みが分かれるところかと思いますが、私は、この "中国風" の具がサラサラしたご飯によく合っていて、日本で食べるより美味しいと感じました。

     


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